步骤/方法
所有材料除了黄油外都放在一起，揉成团
(资料图片仅供参考)
揉至光滑后将黄油放入
将面团揉到可拉出大片薄膜的阶段
揉好的面团放盆里
放温暖处发至5倍大
取出后排气，放一边松驰15分钟。松驰好的面团碾成长舌状
再由上往下卷成圆柱形，卷好的面团放在吐司模里
再放到温暖处发至5分满
箱190度预热，最下层用烤网加盖上下火45分钟即可
全麦粉的量最好不要超过总粉量的30%，不然，口感就会很粗，不好吃的啦。
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本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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